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暑いですね、まだ風があるだけましか
先週末にパン作りました。

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粉かけ過ぎた でも上手く焼けた パン作り

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毎回パンを選ぶのがストレスで。朝はパン食なので、パンを買います。
パン屋さんで毎回買うのは高いから無理なので(美味しいけれど)、旦那は食パンが苦手だけどパン食だしな、、、、あーあ朝食めんどいのうと思ってて。
けっこう苦痛だったので、思い切って作ってみた、本も購入して。バターと卵を使わないパン。

作った結果、作った方が美味しい

みっちり モチモチで好みの固いパンできました。

何も付けなくても美味しい。あー苦痛から解放されました。あと発酵した生地が気持ちよくて感動。楽しかった。


最近、なるべくインターネットからの情報は見るのやめようかなと思ってます。
実際に手にしたり感じたりで自分で考えるほうがいいなあと思ってます。ネットで調べる事も多いんですけど、それって確実な答えとか他人の言葉を参考にしたりとかが多くて。それ調べる前に自分で考えたりする事が大切なのかな。
少し利用する方法を考えます。

なるべく気楽に気軽に適度な距離感が好きなので、ブログは記録用で続けるし、ネットで買い物や料理のレシピを調べるくらいでいいかな。

気楽なのが一番













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